主料:
猪肉,
50g,
大米,
30g
辅料:
胡椒粉,
5克,
盐巴,
5g,
蚝油,
2ml,
鸡精,
3g,
生抽,
5ml皮蛋瘦肉蔬菜粥的做法步骤
1.蔬菜洗干净,豆子抄水,胡萝卜切丁
2.姜末,葱末,肉末和小鹌鹑皮蛋切好
3.先把蔬菜加入一点香油在锅里面炒一会,放入适量的盐巴,加水煮一会
4.最后把电饭煲熬好的粥放入砂锅里面加入肉末,皮蛋,熬煮五到十分钟,最后加入鸡精和一点生抽,蚝油,还有胡椒粉,还有香葱,就可以出锅了。
5.我喜欢汤多一点,喜欢稠的可以不用单独加水了煮蔬菜了,直接放入粥熬煮。
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主食 粥 家常菜 老人 其他菜系 晚餐 工作餐 猪肉
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